在“幼生期”。
说到底,竹鼠种源都来自外面捕捉的野生动物,还未彻底驯化为抗逆高产的家养动物,一胎数仔、八个月出栏看起来不错,却远不能和约克猪、白羽鸡、樱桃鸭等专业肉用种比速度。再加上疾病抗性、兽医理论有所滞后,很多养殖户看了广告加入进来,却经常因为疫病伤损而遭遇亏损。而且竹鼠名字里毕竟有个鼠字,阻碍了竹鼠肉向普通消费者推广,市场需求不振自然无法扩大规模。
因为这些因素的存在,竹鼠肉的成本和售价都比较高,供应也不是很稳定。
郭洛钧撇撇嘴,“又能贵到哪里去?这里就两只熊猫,一年也吃不了一千只竹鼠,又能花多少钱?”
“的确不多,大概只有十万出头的样子。但问题是,吃肉的熊猫还是熊猫么?”
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