第一百一十八章 鲜美的鸡汤 (2/2)
姜信赞道。
“绝!太绝了!”柴胡夸道。
韩聪一口气吃光了碗里的鸡汤和鸡肉,抹了抹嘴上的油花,赞同的点了点头。
姜信的话,让白珞猛然顿悟,难怪她会觉得这鸡汤味道这么鲜美,原来是这样!
她在现代吃习惯了放鸡精的饭菜,现代人所有的菜品,因为有鸡精的缘故,就算炒得再不像样,也能占个“鲜”字。
可是古代却没有鸡精这样调味品,所有的菜品做得再精美好吃,却独独少了“鲜”这一味。
难怪她一喝到这鸡汤,就觉得这个味道有几分熟悉,正是带了她曾经习以为常,如今却求而不得的,鸡精的几分“鲜”!
“那你们吃得其他的鸡汤有这个味道吗?”白珞又追问道。
“不曾,我也算是吃过不少名厨酒馆了,这样鲜美的鸡汤,朱某这还是第一次喝到。”出声回答白珞的,正是朱七。
原来,见到众人都交口夸赞这碗鸡汤,朱七终于还是忍不住好奇,尝了一口,一尝之下,惊为天人!
白珞闻言,爽朗的大笑起来,明丽的五官在笑容中熠熠生辉,她问一旁的里正道:“五爷,不知这鸡汤到底为何如此鲜美?到底是因为鸡特殊还是做法特殊?”
正笑眯眯的看着众人吃得如此香甜的里正,见白珞发问连忙起身,恭谨答道:“回大人,做法就是家常做法,没什么特殊的,特殊的其实是这鸡本身。”
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