第428章我想学这道菜 (2/2)
当老板的样子了,这种林平市没有的菜品,定价方面一定记住,越贵越好。”
其实88一小份这个价格,也不算太贵。
在冯卫国的预想中,怎么也得一百元左右。
当时他在大同开饭店的时候,盐煎羊肉是店里的招牌。
一小份188元,就这还得预定,去晚了根本赶不上。
不过考虑到林平市的物价,这个价位应该已经是百姓们接受的极限了。
还是不如省城啊,要是徐家酒楼上这道菜,绝对一百元起步。
而且还是限量供应。
冯卫国感慨连连,觉得徐拙选择林平市有些遗憾。
当时直接在省城开店,应该就不会这样了。
不过徐拙还年轻,而且四方面馆早晚会拆掉。
等以后看他会搬到哪里吧。
假如那时候自己还在林平市,就劝他去省城。
与其在小城市安逸的挣钱,不如去省城跟那些饭店短兵相接。
只有从激烈的竞争中杀出来。
四方面馆才能从饭店招牌,升级为一个品牌。
一个让无数食客垂涎三尺的美食品牌。
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