第一千两百五十三章 鲲 (2/2)
几百里!?那是人能打的?但很快注意力就被这块鲲的肉吸引住。
“这应该是鱼类,准确的说是鲸类的鱼鳍内侧的肉。。”老李作为鱼类食材鉴别达人,做岛国料理,刺身等等的他,只需要看一眼就基本知道是那个部位的肉,伸手摸了摸“紧致,嗯?好嫩弹。。这真的是鱼肉吗?”
用刀切一下一小块尝了尝,顿时愣住了,找不出形容的词来,鱼肉即是鱼白,鱼白即是鱼肉,这肉比最鱼的鱼白都鲜!!而且有着超级极品的鱼肉品质的口感,生吃之外对它都是一种亵渎!!“最鱼的名号,又要易主了。”
众厨师都尝了尝,都果断的点头“这才是最鱼。”
就连不食荤腥的静玄也不禁尝了一口“罪过,最过,只此一口,我愿面壁三年。”
叶苍看着巨大的鱼肉块“都赶紧分了,鱼肉都要不新鲜了!!”
众厨师如同蝗虫一般抄刀开始分解,选用,甚至是巨大的鱼鳞都被分走,张老看着自己拿到的鱼鳞“这才是好东西,看我炸一下,哼哼。。”
“就你懂?”老玛丽也选择了一块鱼鳞,一共就两块,两人一人一块,老玛丽则想到的是做一道华夏的地道美食,煎饼果子,以自己的方式来做,张老看了老玛丽一眼“不尊老,就是你老公看到我也要喊一声,张老师。”
“你觉得我老公那个性格,会喊你张老师。。他对我叫过最温柔的称呼都是哈婆娘。。”老玛丽白了他一眼。
张老尴尬了一下,的确百香道人是性格放浪形骸,喊自己都是老东西张,张老头,张老鬼。。就没喊过一句有礼貌的,但张老却和百香道人的关系算是对比五把刀中最好,对于张老而言他特别喜欢‘真’的人,而百香道人也的确非常有趣,狂放,很合他的胃口。
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