第二卷 ：初露锋芒 122寻找传统日晒酱油传承人 (1/2)

“有事嘛？”石金胜接了视频，看到吴紫烟正悠然地啃着一枚前几天从他这里拿走的苹果重生娱乐圈之我是传奇。

“没事，就是想看看你是不是还活着。”吴紫烟做了个调皮的鬼脸道。

“汗！你就不能说点好听的？”

“我可没开玩笑，以墨子甲的性格，肯定会找人对你下手的，嘿嘿，现在是不是有些后悔勾搭上我了？”

“有点。”

“后悔也晚了，我这辈子就赖上你了。老公，你在干什么呢？有没有想我？”吴紫烟忽然撒娇起来。

石金胜顿时一阵阵地肉麻，说：“没，我在想怎么开饭店呢，没时间想美女。”

“开饭店？”吴紫烟顿时兴奋起来，说，“是要开像希尔顿大酒店那样的吗？是的话我要入股，哈哈，我要当酒店败金女，我要超越败金女希尔顿。”

汗重生之宸蕊的田园风！石金胜只好无奈地说：“路要一步一步地走，酒店前斯投资大，风危高，我现在还没那个实力，只能做餐饮连锁店。等这个做起来了，我会考虑做高级酒店的。”

“那也不错，我要入股，得多少钱？”吴紫烟那副表情仿佛多少钱她都拿得出来似的。

“哦，现在还不需要，还没开始呢。”石金胜一边跟她聊着天，一边在网上搜索中国传统日晒酱油的资料。

吴紫烟见他还在忙，也识趣地说：“我去吃饭了，88.”

“88。”

关了视频，石金胜开始专注地搜集资料。其实，近年来中国传统日晒酱油几乎已经绝迹，因为传统酱油的配制方法是采用天然日光照晒来发酵生产的，占地面积比较大，生产周期长，从蒸煮黄豆到晒制出酱油，一般需要一年左右。而现代一些酱油厂家利用现代技术，发酵周期已经缩短为一周左右，而且成本更低，周期短，产量高。对于商家来说，成本优势显而易见。

石金胜只所以想找传统酱油的资料，其实是想找人，传统酱油酿制技艺的传承人。他要开的店当然不是照搬麦当劳，在人们生活品质越来越高的今天，养生食物一定有市场。他要走一条跟麦当劳不一样的路，要走高端养生保健路线。他初步给自己的公司定的企业文化核心就是“敬天爱人”四个字，他希望自己的店里所用的食材和调味品都是绿色健康的。就像酱油，你去超市里看看，随便拿上一瓶，那上面标明的添加剂都会有一大串，而近些年曝出的酱油生产安全事件也不少，有用有毒廉价工业盐水代替食用盐水的，还有用动物皮毛提炼配制酱油所用的氨基酸液的。科技的进步总是要付出代价的，但是石金胜则希望自己能够找回曾经的美好，用最纯正最健康的方式来做生意。

网上有关传统日晒酱油的资料并不多，因为近些年这种生产工艺几近绝迹。思来想去，石金胜还是决定利用网友的力量来寻找传统日晒酱油的艺人。于是，他在天涯论坛打出万元奖励的噱头，寻找传统日晒酱油技艺传承人，凡是能给他提供线索或者直接推荐符合条件的传承人的网友，都会得到一万元的奖励。

重奖之下必有勇夫，帖子发出后很快便得到很多网友的支持，虽然基本上没有人能提供有价值的信息，但是热心的网友还是非常热情地帮忙顶贴和散播。

石金胜只所以选择传统日晒酱油，还有一个原因，他希望能在自己酿制的酱油里加入一些空间温泉水，这些就会让酱油的味道更独特，这就可以成为别人无法复制的秘方。

发完帖子，他便关了电脑，去做晚饭。

忙活了一阵，做了一些简单的饭菜，他刚坐下来，还没动筷子呢，手机上挂着的qq提示有人要加他好友。

石金胜不慌不忙地拿起筷子，先夹了些菜填一下就早饥肠辘辘的肚子，然后才操作着手机qq加了对方。

“你找传统酱油人想干什么？”这个刚刚加为好友的网名为“四季映姬”的女孩儿便迫不及待地问了这个问题。

“做生意，做事业，做朋友。”石金胜并没有意识到这个女孩儿会帮到他，便简明扼要地回答了她的提问，多少有些敷衍的味道。

“能说得再详细一点儿吗？”“四季映姬”似乎有所顾虑，但是这句话却让石金胜感觉到她有些不一样，并不像纯粹看热闹的网友。

“好的，稍等，我换电脑聊。”石金胜感觉有戏，急忙放下手中的筷子，回到书房的电脑桌前，打开电脑，开始跟“四季映姬”聊了起来。

“我是想做一家以‘健康、天然、养生’为主题的链锁饭店，为了达成这一目标，对于所选择的食材和调味品，要求都很高，现在市面上那些已经徒有虚名的酱油肯定不是我想要的，所以想找一个传统酱油艺人来合伙做酱油，专门为我的饭店提供优质酱油。”石金胜尽量以最简洁的文字让她明白自己的用意和良苦心。

“有想法，不过是不是太理想化了？传统酱油的成本很高的，你确定你的饭店能赢利？”“四季映姬”显现对石金胜的能力有所怀疑。不过这也正常，本来他这个计划就很理想化，在外人看来肯定难以成功。

“也许饭店可能会不挣钱，但是酱油肯定能挣钱，绝对不会亏待老艺人。”石金胜是经过深思熟虑的，这几个月来他想过n多种方案，最终选择了这一条路，对于这条路所面临的各种困难，他也早有心理准备。但是他有把握能把这件事做好，最主要的还是他有